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甘肃庄浪：年关近 马铃薯粉条销售火热进行******
“这种大箱子、大袋子堆放在前面，小的往后。对，就这样放……”1月9日，庄浪县鑫喜淀粉加工有限责任公司生产销售负责人蒙琦琦正在安排工人备货、运输粉条。
随着春节临近，市场需求猛增，庄浪县各淀粉加工公司开足马力，安排专人专班，全力保运转、抢销售。工人们一班接着一班干，正紧张有序地将一袋袋、一箱箱打包好的粉条成品搬运装车，码放整齐，一派忙碌而火热的工作场景。蒙琦琦和车间负责人在一旁认真细致地记录着订单数、装车情况，并拍照随时反馈给收货方。
礼盒装马铃薯粉条 张沛杰摄
“2022年12月中下旬以来，共收到订单22条，主要来自兰州、东莞、济南、遂宁等地，已经发了22车。预计到春节前共生产销售粉条115吨、淀粉728吨。去年一年的销售额是4600万元左右，预计年前这一个月的销售额将达到去年全年的四分之一，估计1153万元左右，相比去年同时期明显增多了。”蒙琦琦说。
近年来，庄浪县实施“专精特新”马铃薯中小微企业培育行动，支持龙头企业加大技术研发，解决技术难题，引进绿色优质高产新品种，力争全县马铃薯系列产品年加工能力达到40万吨，产品转化率达50%以上，生产出了马铃薯方便粉条、马铃薯蛋白以及新品流汁宽粉等马铃薯制品，增加产品附加值。
马铃薯粉条装车待发 张沛杰 摄
“2022年，庄浪县建成马铃薯产业基地36.5万亩，总产量达到54万吨，总产值达到5.8亿元，加工增值能力达到40万吨，有力推动了庄浪县马铃薯产业转型升级，实现农民增收致富，农业增效和县域经济高质量发展。”庄浪县农技中心主任李国斌介绍道。（记者 张沛杰）
（新春走基层）蒸“面灯” 迎元宵******
制作“面灯”需要先用面团做成各种形状，上锅蒸熟。 陈光金 摄
在正月十五晚上，当地人会把蒸好的面灯，插上灯芯点燃。 陈光金 摄
正在往蒸好的面灯内加入食用油。 陈光金 摄
村民们将面团捏成各种造型，制做面灯。 陈光金 摄
2月2日晚，在山东日照莒县夏庄镇大荒村，宋玉霞和家人点亮“面灯”。 陈光金 摄
村民在面灯内插上灯芯。 陈光金 摄
2月2日晚，在山东日照莒县夏庄镇大荒村，宋玉霞和家人正在制作“面灯”。制作“面灯”需要先用面团做成各种形状，上锅蒸熟，然后在灯窝里插上灯芯，倒上植物油，将灯点亮。
据了解，当地人有正月十五蒸“面灯”的习俗，在正月十五晚上，会把蒸好的面灯，插上灯芯点燃。先点“属相灯”，人手一盏，相互祝福；再点带座的灯，分别放在门旁；草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分别放在牲畜圈、粮仓和钱柜上，祈求美好运势。
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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